Nieuws

Het Smuke Oerke bij de Palingfabriek in Rohel

Geplaatst op: vrijdag 24 juni 2022 om 15:24 uur

Dit keer waren we te gast bij de Palingfabriek van Chris Huisman en Jetske de Jong in Rohel.

Het was een prachtige warme zomeravond. Veel van de leden kwamen dan ook op de fiets.

Na de opening van onze voorzitter Jan Bijlholt, kwam Chris Huisman van de Palingfabriek aan het woord. Hij schetste in het kort hoe hij in dit bedrijf terecht is gekomen en hoe hier de paling gekweekt wordt. Om dat verder toe te lichten kregen we vervolgens een rondleiding. In de enorme loodsen stonden verschillende grote bassins opgesteld met hierin, paling. Gemiddeld verblijft de paling hier circa 2 jaar. Waarbij het klimaat en het licht  in de loodsen enorm belangrijk is voor de paling. Er was voldoende tijd om vragen te stellen.

Diverse sponsoren van het Jouster Skutsje waren ook op onze bijeenkomst aanwezig. Na de rondleiding kwam Siep van der Valk, bestuurslid van het Jouster Skutsje, aan het woord. Het bestuur van het Jouster Skutsje is nog op zoek naar nieuwe sponsoren. De kosten zijn hoog en sponsoren zijn nodig om het skutsje varende te houden. Hij was dan ook zeer verheugd om te vertellen dat ze sinds jaren weer nieuwe hoofdsponsoren hebben gevonden. Namelijk De Palingfabriek en Staalbouw Van den Berg. Het was heel bijzonder dat dit juist op deze avond bekend werd gemaakt.

Vervolgens was het tijd om het buffet te openen. Welke bestond uit verschillende visspecialiteiten.

De door Chris gerookte paling mocht dan ook zeker niet ontbreken op deze prachtige avond!

 

 

Laatste nieuws